L'I.T.A.S. Paritario “Sandro Pertini” di Bolzano, nato come  L’Istituto Tecnico per le Attività Sociali a indirizzo Dirigente di Comunità e poi Economo-Dietista, conseguentemente al riordino degli istituti secondari di II grado del 2010, entrambi ad esaurimento, con D.P. nr. 435/17.1 del 12.08.2011 è  stato autorizzato al nuovo percorso di Liceo delle Scienze Umane - Indirizzo Economico-Sociale con opzione provinciale Scienza dell'Alimentazione. Dall'a.s. 2009-2010 l'offerta formativa, un tempo  rivolta esclusivamente agli adulti con lezioni ad andamento serale, si è rivolta anche a ragazzi in uscita dalle scuole secondarie di I grado. Attualmente iL diploma di Stato che si consegue è quello relativo all’indirizzo di Dirigente di Comunità, ma a conclusione del quinquennio iniziato lo scorso anno il diploma conseguito sarà di Liceo delle Scienze Umane Economico-Sociale sia per il diurno che per il serale. La costante ricerca di strategie didattiche innovative a portato l'istituto a raggiungere un alto grado di competenze nel rispondere a un'utenza dalle  esigenze sempre più diversificate e in costante evoluzione. Sia per l'offerta diurna, sia per quella serale le parole chiave sono: programmi modulari, basati sul raggiungimento di specifiche competenze; riconoscimento di crediti formali e non formali; flessibilità nella strutturazione del percorso.

Con tali proposte innovative l’I.T.A.S. Liceo  “Sandro Pertini” si propone di rispondere in modo adeguato alle esigenze di coloro, giovani o adulti,  che ricercano una formazione superiore in ambito psico-pedagogico-sociale.

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con una sezione diurnasempre più diversificate